Страница 1 из 1

Можно ли замораживать плов?

СообщениеДобавлено: 25 сен 2012, 11:48
Anastasia
Здравствуйте, подскажите можно ли замораживать плов? Если да, то как? срок хранения? Как размораживать? И теряет ли он при этом свои вкусовые качества? :?: :?: :?:

Re: Можно ли замораживать плов?

СообщениеДобавлено: 25 сен 2012, 12:20
Евгения
Anastasia писал(а):Здравствуйте, подскажите можно ли замораживать плов? Если да, то как? срок хранения? Как размораживать? И теряет ли он при этом свои вкусовые качества? :?: :?: :?:

Плов можно замораживать. Заморозку переносит хорошо. Я замораживала плов в контейнере для заморозки. Размораживала - вечером достала из морозилки в холодильник. Но и в микроволновке тоже можно разморозить.

Re: Можно ли замораживать плов?

СообщениеДобавлено: 25 сен 2012, 12:32
DmitryE
А еще лучше и правильней замораживать не плов в готовом виде, а зирвак (т.е. плов до закладки риса). Тогда в любой момент можно быстро приготовить свежий плов

Re: Можно ли замораживать плов?

СообщениеДобавлено: 25 сен 2012, 14:16
Dasha
Точно! А я как-то про это не подумала, хотя сама плов готовлю часто. Это действительно сэкономило бы массу времени. Спасибо!

Re: Можно ли замораживать плов?

СообщениеДобавлено: 25 сен 2012, 14:21
Евгения
А ведь да! Дмитрий прав!

Re: Можно ли замораживать плов?

СообщениеДобавлено: 28 фев 2013, 20:52
Шишарик
Я иногда замораживаю плов, да и вообще любые остатки каш в небольших пластиковых контейнерах - чтобы удобно было потом взять с собой на обед и на работе разморозить в микроволновке. :)